Since its establishment in 1995, Les Roches Marbella está reconocida por sus altos estandarés Suizos educativos y operacionales y por cualificar futuros gestores y líderes para la industria hotelera internacional. Acreditada institucionalmente por la New England Association of Schools and Colleges en EE.UU, Les Roches Marbella ofrece estudios superiores y de postgrado especializados en Dirección Hotelera internacional.
Todos los programas académicos están acreditados y reconocidos por la Asociacion Hotelera Suiza (Swiss Hotel Association) y se imparten íntegramente en inglés o español/inglés bilingüe y tiene duración de uno, tres o cuatro años. Los alumnos que posean Título Universitario pueden optar por el sCurso Experto en Dirección de Hotel (Postgrado 1 año), y aquellos que hayan completado la educación secundaria superior pueden optar por el SHA Diploma Suizo en Alta Dirección de Hotel (3 años) y el nuevo Título Universitario en Administración Hotelera (4 años), título propio conjunto de la Universidad Europea de Madrid.